幕末の混乱期に新しい時代へと導いた立役者である坂本龍馬と言えば、誰もが大好きな歴史上の人物。多くの人を惹きつける龍馬は33歳の若さで暗殺されますが、その時、従僕に注文して買いに行かせ食べ損ねたといわれる鍋料理があります。...

西郷隆盛は、幕末の動乱期において日本の歴史において重要な役割を果たした人物であり、彼の影響は現代においても高く評価されています。薩長同盟や江戸城無血開城など、彼の名を冠する数々の出来事は、日本の近代化への道を切り開いたと...